メタボリックの予防と対策に新しいきざしが！！

メタボリック予防の新しい健康補助食品が出来る。

長浜のバイオベンチャー企業がブドウなどに含まれるポリフェノールの一種で抗酸化性に優れ、メタボリック症候群（内臓脂肪症候群）などの予防効果があるとされている物質を効率的に製造する技術を開発した。

　「レスベラトロール」と呼ばれる植物成分で抽出が難しいと言われていたのですが高濃度による抽出に成功。

これによりメタボリックの予防をする製品を作成するとの事、この成分は、アメリカの研究チームからすでに発表されていたものですが抽出困難なので使用する事が出来なかった。

ぶどうの種子が発芽するとき種子の1000倍に増えるのを利用し抽出するとのこと。

画期的なものが出来るといいですね。